Κουραμπιέδες να μη φτιάξουμε Χριστούγεννα μέρες? Να φτιάξουμε λέει.. και να παραφτιάξουμε, διπλή και τριπλή δόση. Γιατί αυτοί οι κουραμπιέδες, είναι συγκλονιστικοί στη γεύση και συγκλονιστικά εύκολοι στην Παρασκευή. Και επειδή αυτήν την εποχή του χρόνου συνηθίζεται να δίνουμε και … Continued
Τσουρέκια Εγγύηση, δοκιμασμένα και πετυχημένα, σε ένα κατοπιστικό Video 5 μόλις λεπτών. Τσουρέκια αφράτα, κορδονάτα και νόστιμα, με μια συνταγή τη γνώση της οποίας οφείλω στην φίλη Μαρίνα Μαυρομάτη, από το πασίγνωστο πλέον, αγαπημένο Il laboratorio di mm_skg. Για την … Continued
Ροξάκια ευκολάκια γρήγορα, αγαπημένα δια κάθε περίστασην και εορτήν και φυσικά και για τις Απόκριες. Τις Απόκριες που για κάποιο λόγο που ποτέ δεν κατάλαβα και ας μου το εξηγήσει όποιος το ξέρει, μεγάλη χάρη θα μου κάνει, τα επιδόρπια … Continued
Υπέροχα χρυσαφένιος, συγκλονιστικά τραγανός, και αμαρτωλά γευστικός, ο Μπακλαβάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή εδέσματα στις περιοχές που κάποτε βρίσκονταν υπό την κυριαρχία της Οθωμανικής κυριαρχίας, αλλά και στις χώρες της κεντρικής και νότιας Ασίας. Η καταγωγή του αντικείμενο … Continued