Τα νιόκι είναι Ιταλικά Ζυμαρικά με πολύ ιδιαίτερη γεύση, φτιαγμένα συνήθως από πατάτα και αλεύρι. Τα Ζυμαρικά αυτά μπορεί κανείς να τα βρεί κυρίως στα ψυγεία των καταστημάτων, φρέσκα ή κατεψυγμένα αλλά διατίθενται και αποξηραμένα. Για καλή μας τύχη, εμένα … Continued
Κοτόπουλο αλα κρεμ, με μπέικον μανιτάρια και σπιτικό πουρέ! Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο, ένα φαγάκι παντός καιρού και για κάθε περίσταση. Για το Κοτόπουλο αλα κρεμ Υλικά: 1 κιλό στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μπουκίτσες 200 γρ μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες … Continued
Η αλλιώς γεμιστά με ότι μου ήρθε κάποια μέρα στο κεφάλι, που περιέργως μου άρεσαν και αφού μετά από επανειλημμένες ριψοκίνδυνες, θρασύτατες βρώσεις, κανείς δεν δηλητηριάστηκε αποφάσισα να σας τα προτείνω. Υλικά (για 3-4 άτομα ) 10 μέτριες, πράσινες, πιπεριές … Continued
Αυτό το φαγάκι είναι ένας πολύ ωραίος τρόπος να ταϊσετε σπανάκι τα μικρά ή μεγάλα παιδιά σας, που δεν πρόλαβαν τον Ποπάι για να τα μπαλαμουτιάσετε με το γνωστό τροπάρι περί δύναμης και ασύγκριτης ρώμης ή που τον πρόλαβαν, αλλά … Continued