Δροσερή Μακαρονοσαλάτα με Σουρίμι και τραγανό αγγουράκι τουρσί είναι η συνταγή που θα ανακαλύψετε σ’ αυτό το video και για την οποία πολλές φορές θα με ευχαριστήσετε, θυμηθείτε τα λόγια μου. Είναι ένα θαυμάσιο ορεκτικό, είναι ότι πρέπει για ένα μπουφέ ή για ποικιλία στο τραπέζι και ασφαλώς ένας υπέροχος μεζές για λευκό κρασί ή και ουζάκι!
6 υλικά, αλατοπίπερο και 15 λεπτά από το χρόνο σας είναι όλα όσα θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτήν την δροσερή, λαχταριστή, πανεύκολη Μακαρονοσαλάτα – Καβουροσαλάτα δύο σε ένα, που σας εγγυώμαι ότι θα προστεθεί στη λίστα με τις αγαπημένες σας συνταγές!
Υλικά:
- 300 gr Μακαρόνια κοχύλια
- 250gr Σουρίμι (στραγγισμένο)
- 200gr (1 φλυτζάνι) μαγιονέζα Light
- 3 Κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο
- 10 Αγγουράκια τουρσί (Μικρά)
- 1 Αγγούρι φρέσκο
- Μαύρο πιπέρι
- Αλάτι
Tips:
- Το Σουρίμι που χρησιμοποιώ διατηρείται σε λάδι και ξύδι αν όμως εσείς χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο, η διατηρημένο σε άλμη τότε προσθέστε 1-2 κουταλιές λευκό ξύδι στη σαλάτα σας για οξύτητα.
- Αν τα 200gr μαγιονέζα σας φαίνονται πολλά μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μισή ποσότητα με 100gr ελαφρώς αλατισμένου στραγγιστού γιαουρτιού.
Βάλτε λοιπόν την ποδιά σας, δείτε το video και ετοιμάστε πενταντόστιμη, καλοκαιρινή, Μακαρονοσαλάτα με Σουρίμι στο άψε σβήσε!
Καλή επιτυχία!
My Little Cosy World
Λατρεύω το σουριμι! Για την ακρίβεια λατρεύω το καβούρι αλλά όσα δεν φτάνει η αλεπού… χαχα!Θα τη δοκίμασω σίγουρα! Ευχαριστούμε!
Sofia
Στην αναβροχιά καλό είν’ και το σουρίμι 🙂 Θα τη λατρέψεις είμαι σίγουρη! Ευχαριστώ πολύ πολύ για το σχόλιο!
spoon-stories
Το καβούρι είναι τέλειο αλλά και το σουρίμι μια χαρά!Εντελώς καλοκαιρινή συνταγή!!!
Ματς μουτς πολλά!!!
Sofia
Μια χαρούλα είναι καλέ νοστιμάτο. Φιλιά πολλά μαγειρισσάρα μου! Σ’ ευχαριστώ για το σχόλιο!
zina
gia oyzaki gia oyzaki! και μακαρονακι και καβουρακι? τι αλλο θελω?
ευχαριστω για τη συνταγη Σοφακι!
Sofia
Ευκολάκι και νοστιμάκι Ζήνα! Εγγύηση! Εγώ ευχαριστώ για το σχόλιο!
G & M
ούζο, ο καλοκαιρινός Θεός των Ελλήνων…!!!
Ευχαριστούμε Σοφία!
Sofia
Σαν το ουζάκι δεν έχει είναι η αλήθεια! Εγώ ευχαριστώ για το σχόλιο!
Dimitra Decorasylum
Λατρεμένο το σουρίμι! Πρόσφατα το πρόσθεσα σε μακαρονάδα με γαρίδες, σπανάκι και ντοματίνια και ήταν νοστιμότατο!!!!!! Κρατώ την συνταγή σου στα υπόψη για κανένα καλοκαιρινό τραπέζωμα σε φίλους! Την καλημέρα μου 🙂
Sofia
Δεν θα σε εκθέσουμε Δήμητρα ούτε εγώ ούτε η συνταγή μου το υπόσχομαι. Καλησπέρες και φιλιά πολλά!
joanna - Find a way by jwp
Πολύ ωραία συνταγή και πολύ καλοκαιρινή και εύκολη !!! Θα την δοκιμάσω σίγουρα!!! Καλό απόγευμα!!! Πολλά φιλιά!!!!
Sofia
Να μου πεις εντυπώσεις Ιωάννα! Καλό απόγευμα και φιλιά πολλά!
Christina
Τέλεια και πανεύκολη!!!!! Αν σου πω ότι δεν ήξερα τι είναι το σουρίμι???? Έτσι λένε τα καβουροπόδαρα πάνω ή εγώ είμαι εντελώς άσχετη με τα θαλασσινά???? Καλημέρα!!!!!!
Sofia
Χαχαχά καβουρόπαστα είναι Χριστίνα! Υποκατάστατο καβουριού που φτιάχνεται απο διάφορα θαλασσινά! Κρητικιά και άσχετη με θαλασσινά δεν παίζει. Μάλλον η ονομασία ειναι βοριοελλαδίτικη. Φιλιά πολλά!
Αθηνά
Πολύ νόστιμη και δροσερή η πρότασή σου Σοφία μου!! Μου άρεσε πολύ και το βιντεάκι σου !! Εύγε!
Sofia
Μεγάλη μου τιμή Αθηνά απο μια μαγείρισσα σαν εσένα! Σ’ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
Christina Makri
Μιαμ, μιαμ… λατρεύω τις σαλάτες με ζυμαρικά και ψαρικά και τις τρώω ως κύριο γεύμα! Ευχαριστούμε για την συνταγή Σοφάκι φιλιά και καλή εβδομάδα!
Sofia
Αυτή η σαλάτα είναι οτι πρέπει για να αντικαταστήσει ένα γεύμα Χριστίνα γιατί είναι super χορταστική! Εγώ ευχαριστώ φιλιά και καλή βδομάδα να χουμε!
Θάλεια Τζέλλου
Τέλεια συνταγή Σοφία μου και πολύ καλοκαιρινή!! Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ σουρίμι αλλά τώρα με την νοστιμότατη συνταγή σου είναι ευκαιρία. Φιλάκια πολλά!!
Sofia
Το βρίσκεις στα supermarket και δεν είναι καθόλου ακριβό. Με την εξαίρεση του να ναι κανείς αλλεργικός αυτή η σαλάτα είναι σιγουράκι οτι αρέσει στο συμπάν και είναι οτι πρέπει για ποικιλία σε ένα τραπέζι. Δοκίμασε την και πες μου εντυπώσεις.
alekacraftaholic
Εξαφανίστηκε ,μόλις την ΄φτιαξα χωρίς να προλάβω να φωτογραφήσω.Καλά η νοστιμιά της δεν ”παίζεται”!!!!!!!!!!!!!!
Sofia
Αααα καλά της ξηγηθήκατε!!! Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε Αλεκάκι!! Φιλιά!
Iris mama goes vintage
Ναι δαγκωτό!!!! Όργιο γεύσεων μμμμ!!!!!
Sofia
Χαααχα Υπέροχο σχόλιο Ίρις!